ビリヤニ太郎のブログ

2010年の年末に、2人で訪問しました。 こちらのお店は、たまプラーザの人気店 、「アクバル」の姉妹店 です。 店内に入ってみると、ほぼ満席でした。 アクバルの姉妹店と言うのが、影響しているのかな？ 私は Ｃランチ1000円（日替わり） 、友人は Ａランチ900円（...

休日の夜 に、親戚と 7人 で訪問しました。 こちらのお店は、鉄板焼きで有名な 「うかい亭」と同じ会社が運営 しています。 もちろん売りは、店名からもわかるように 「とうふ」 です。 ほとんどの席（全部？）が 個室 で仕切られているようで、 私たちは、和室の掘りごたつ...

本日の料理は、 エビカレー です。 ココナッツミルクが入った、ものを作ってみました。 材料 エビ・・・30尾（洗って、殻を取っておく） タマネギ・・・1と1/2個 トマト缶・・・半分 ショウガ・・・2かけ ココナッツミルク・・・１缶 スパイス ターメリック・・・小さじ1...