ウルムチに近づいてくると、外は砂漠!!
おやつに食べた鳥の足
これは中国人が大好きなやつで、電車に乗れば必ず誰か食べてます!
唐辛子風味で辛い!
そして約22時間でようやくウルムチに到着!!
席なしの22時間はさすがにキツかったわ!
早速ウイグルらしい食べ物、サムサ!
中には、ひき肉とタマネギが入ってます!
インドのサモサとは違って、揚げてるのではなく、釜で焼いてます!
そして、ビリヤニの親戚ポロ(プロウ)!
これを食べにウイグルまできたと言っても過言ではありません!
そして、一口、「ん?味がない・・・」
何か全然塩味がなく、油漬けの米って感じでした。
正直な感想を言うと、イマイチでした・・・
こんな感じでお店の外に出てます!
これからも分かるように、油の量が尋常じゃありません!
ビリヤニをも凌駕する量ではないでしょうか。
そして白樺林ユースホステルについて、街を散策!
(白樺林ユースホステルの詳細)
実はウルムチは結構発展している!
鳥の足
中国人はすごく美味しそうに食べてるけど、別にそこまで美味しいとは思わない・・・
てか食べづらすぎる!
細かい面が入ったスープ
羊の内蔵系を煮込んだ食べ物
こんな感じで売ってる
サムサかと思いきや
砂糖が入った甘いパンだった!
こんな感じで、中国とはひと味違うウイグルの雰囲気を満喫したのでした!
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チキンフィートとか食べるところないのに、何でみんなしゃぶってるのか謎すぎる。。。
返信削除あれ、骨の回りの皮&軟骨食べるみたいね。
返信削除労力と美味しさが比例しなすぎるww