インドでよく食べられている、ネパール料理を紹介します。
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モモ(Momo)
ネパールの蒸しギョウザです。大体、チキンかベジを選べます。
揚げモモ(Fried Momo)
モモを揚げた食べ物です。
チョウメン(Chomen)
ネパールの焼きそばです。
塩こしょうと醤油のような物がメインの味付けです。
インドを旅行したことある日本人は、マサラ味(カレー味)から逃れられるので、
何度かお世話になったことがあると思います。
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