第6回ローカルフード探検隊に参加させていただきました。
知り人ぞ知る有名店のようです。
ローカル食堂にも関わらず、Non-Veg料理をメインに出している
珍しいお店です。
奥には、座って食べるところがあります。
マトンミールス（マトンの南インド定食）105Rs
下から右に、マトンカレー、ココナッツカレー、ラッサム
マトンカレーは、お肉が柔らかくなるまで煮込まれていて美味しかったです。
チキンミールス（チキン南インド定食）95Rs
チキンカレーは、酸味がきいていて、珍しい味付けだったと思います。
ラギーボールとは、Ragi＝イネ科の雑草をひいて粉にし、
お湯で練り上げた食べ物です。
触ると、粘っこい粘土のようです。
はっきり言って、美味しくありません。
健康のために食べるものだそうです。
食べ方は、指をカレーでちょっと濡らし、
ラギーをちぎって、カレーにつけて食べます。
このとき、噛むのではなくて、飲み込みます。
ラギーボールを作ってる様子
マトンレバー
コリアンダーの効いた、マトンのレバー炒めです。
レバー類がダメな人は、無理だと思います。
チキン65
チキン65とは、南インドの唐揚げです。
見た目は辛そうだけど、辛くありません。
一度揚げたチキンを再度、炒めたタイプのチキン65です。
メニューは、マトンかチキンのミールスで、
カレー＋チキン65かマトンレバーが選べるみたいです。（定かではありません）
また、ライス＋ラギーボールかチャパティも選べそうです。
帰り際には満席だったので、地元の人に人気なのは、間違いないでしょう。
【関連記事】
New shanthi sagar（ローカルフード探検隊第５回）
・評価
味：★★★
サービス：★★★
雰囲気：★★★
ローカル度：★★★
総合評価：★★★
・メモ
住所：4, Miller Tank Bund Road, next to Pratham Motors, Queen’s Road Cross
予算：８０～１５０Rs
お酒：なし
営業時間：Tue-Sun noon-3.30pm
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