お昼に2人で訪問しました。
地球の歩き方にも載っている、ケララ料理のレストランです。
バンガロール市内にもう1件支店があるみたいです。
外見
南国リゾート風の作りで、ゆったりした雰囲気です。
Veg Thali(ベシ定食)175Rs
左から時計回りに、パヤサム、トーレン、アヴィアル、クトゥー、ラッサム、サンバル
カード(ヨーグルト)、パパド(せんべい)
Non-Veg Thali(ノンベシ定食)200Rs
ベシと同様+焼き魚とチキンカレー
ベジとの違いは、チキンカレーと焼き魚がついているところです。
ケララ料理というだけあって、ココナッツがふんだんに使われています。
Chicken Stew(チキンシチュー)270Rs
一見普通のホワイトシチューに見えますが、
スパイスが効いているインド料理です。
写真でも分かるように、黒こしょうが浮いて
相当いいものを使っているのか、すばらしい香りがします。
野菜もお肉も柔らかく、これは本当におススメな一品です。
Paratta(パラタ)60Rs
南インドでよく食べられている、渦巻き状の
柔らかいクロワッサンみたいなパンです。
Egg Appam(エッグアッパム) 2つで90Rs
アッパム(別名ホッパー)とは、米粉で作った円錐状のクレープです。
食感は、ふわふわしています。
これはケララ名名物なので、1度食べてみるのもいいと思います。
個人的には、シチューが衝撃的な美味しさでした。
洋風のホワイトシチューのようだけど、スパイスのアクセントが効いていて
インド料理のような、洋食のような不思議な食べ物でした。
サービスもすばらしく、料理名を聞いたら丁寧に教えてくれました。
他の料理も食べに必ず再訪問したいレストランです!!
【関連記事】
MTR←あのガンジーも訪れたお店
・評価
味:★★★★★
サービス:★★★★★
雰囲気:★★★★
ローカル度:★★
総合評価:★★★★★
・メモ
住所:No. 86, Spencers Building, Church Street, M.G. Road, Bangalore
予算:300~500Rs
お酒:有り
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