４０日目（バンコク）チキンライスうまいやんけー！！

明日の朝便でインドなので、実質今日で東南アジアは最終日です。

朝飯に

チキンカレー＆春雨炒め

３０バーツ（約９０円）

一応空港方面に向かってブラブラしながら歩くことに

おやつに

ナマズ焼き

２０バーツ（約６０円）

タイの焼き物屋さんでは、魚といったらこれがとりあえずあります。

見た目的に正直まずそうですが、いざ食べてみると

なかなかいける。いやむしろ脂がのっていておいしい！！

臭みがあるかと思ったけど、特に気になりませんでした。

 

焼きミミガー

一袋１０バーツ（約３０円）

昼飯に

カーオ・マン・カイ

３０バーツ（約９０円）

シンガポールなどにある、チキンライスです。

シンガポールで食べたときに、

あまりおいしいと感じなかったのでタイは避けていました。

いざ食べてみると、メチャうま！！

ライスが、鶏ガラで炊かれているのはもちろんですが、

加えてニンニクがすごく効いていて、オイリーでした。

例えるなら、ガーリックライスでしょうか（そのまま笑）

さっぱりしたチキンにこのしつこい、ライスがまた合うこと！！

この油っこさは、大好きなビリヤニ（インドの炊き込みご飯）に匹敵するレベルでした。

うますぎて、どうやって作ったのか聞いてみましたが、言葉が通じず(´･_･`)

見せてもらったら、ライスが油に浸かっている状態でした笑

勝手な推測ですが、鶏ガラで炊いたライスに、

油でニンニクを炒め、油ごとをかけているのかなと思いました。

ビリヤニで最後にギー（バターみたいなの）を入れるのと同じように。

場所は、BTSのトンロー駅からプロムポン方面に線路の下を歩いてすぐのセブン？の横の屋台でした。

それにしても、今まで食べてこなかったことに後悔して早速２件目へ

 

カーオ・マン・カイ

３０バーツ（約９０円）

ん？今回はシンガポールで食べたような、あっさりすぎて好みではなかったです。

２件しか食べてないので、何とも言えませんが、

あっさりしたのとこってりしたののどっちが一般的なのでしょう？

もっと早くカーオ・マン・カイのおいしさに気づいていれば・・・

ちょっと悔やまれます。

晩飯は

イスラムチキンカレー＆タケコノカレー

３０バーツ（約９０円）

大分空港に向かって歩いたものの（３０KMは歩いたはず）

残り１５KMという標識をみてさすがに諦め、

バスで空港に向かい、４０日間の東南アジアの旅は終わったのでした。

インドの旅へつづく

 
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