アグラーと言えば、やっぱりタージマハール。
前回来たときに見たので、今回はさすがに中には入らず
屋上から1枚
やっぱりキレイ!!
朝飯に
ビーフビリヤニ 20Rs
南ゲートをまっすぐ歩いて道が二つに分かれるところにある屋台(朝だけかも)
しょっぱすぎてイマイチ
ハリーム 10Rs
昨日行ったビリヤニ屋を奥にすぎた屋台。隣にビリヤニ屋台があった。
本格的なハリームはこれが初めてです。
小麦粉のプチプチ感が少し残った面白い食感でした。
フライドオニオンを作った油を最後にかけていて、タマネギ油のいい味がしました。
というか、なにもつけずそのまま食べるみたいです。
ビリヤニにかけている人もいましたが…
その後町をブラブラ
友人のシャヒッドが働いているお土産屋
おやつに
プアー
初めて見る食べ物だったのでつい、オーダー。
モチモチした甘い揚げ物のスイーツでした。
でもカレーと一緒に食べるのが一般的な感じでした…
お昼に
チキンビリヤニ
チキンはもう売り切れでライスしかないというパターン笑
ちょっとショックだったけど、食べてみると、う、うまいー!
スパイス感があって、パラパラ&オイリーで、理想のビリヤニに近い味!
東口ゲートからタージマハルイースタンゲートロードを1kmほど歩き、
バス駐車場を少しすぎた右側の屋台
夜に友人のシャヒッドに会い、晩飯を彼の家でご馳走になることに
アルーカレー
家庭料理によって、結構違うのがチャパティ。
厚めのものもあれば、極薄のもあるし、四角だってあります。
ここのは、極薄でした。
やっぱり家庭料理は美味しい気がする。
シャヒッド(左の人)とその仲間たち
にほんブログ村
↑ランキング奮闘中。1クリックお願いします。↑
より遠くへ行く原動力となります!!
0 件のコメント:
コメントを投稿