Royal Orchid Suites（北インド）★★★★

お昼に２人で訪問しました。

日本ビリヤニ協会としては外せないイベントだったので、行きました。

キレイな店内

前菜２つ、カレー４つ、ビリヤニ２つ、デザートのビュッフェでした。

ベジビリヤニ

チキンビリヤニ

パニプリ

タンドリーフィッシュ

マライチキン（ヨーグルト付きのチキン）

盛りつけ１

ベジビリヤニと前菜なのど

盛りつけ２

チキンビリヤニと上にあるのは、ニハリー（イスラムの煮込み料理）です。

ビュッフェでニハリーなんて初めてでした。

しかもホロホロ肉で美味しかったので、１人でビュッフェの肉ほとんど食べてしまいました笑

盛りつけ３

チキンビリヤニは、パラパラで良かったのですが、シェフが

グレービーと米の比率を間違えたのか、薄味でした。ベジビリヤニは文句ありません。

デザート

どれも美味しかったですが、今回はビリヤニよりニハリーに感動しました。
あのホロホロ肉は忘れられません。
イベント以外の時もあるのかな？

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ビリヤニを語る

・評価

味：★★★★

サービス：★★★

雰囲気：★★★★

ローカル度：★★

総合評価：★★★★

・メモ

住所：Royal Orchid Suites, Vaswani Pinnacle, 11/3A, Whitefield Main road, Whitefield, Bangalore 

予算：３００Rs前後

お酒：有り

参考URL：http://www.zomato.com/bangalore/restaurants/east/whitefield/blend-royal-orchid-suites-50155

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