日本ビリヤニ協会主催のビリヤニコンテストに作る側
として参加させていただきました。
最近週３ビリヤニを作っている私としては、
優勝したいですね。
それで、はりきって作ったのが
このチキンビリヤニ！！
周りの人には、申し訳なかったですが
この後、カレーつくろうず2.1という別のイベントに行く予定だったので
勝手ながら食べることなく作って、会場を後にしました。
多分いつも作っているのと同じなので
こんな感じの仕上がりだったと思います。
結果は
・
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優勝でした
やったー！！
ビリヤニバンザイ！！
ちなみに、作り手は、
会長とビリヤニ会員のスイートさんと私の
三人しかいませんでした笑
優勝したからといって、
おいしいビリヤニへの探求はまだ終わりませんよー
おまけ
炊くときは、下が焦げないように
二重鍋にしてみました。
結果的に、焦げずできました。
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