クラウドファンディング

2011年12月26日月曜日

第2回ビリヤニBBQ@多摩川

毎月恒例イベントになったビリヤニBBQの第2回目です。
今回は、マトンビリヤニを作りました。

今回はビリヤニ募金で集めたお金で購入した、BBQセットを持参で!

カバブ&チキンティッカを仕込み

トルコのハンバーグ、キョフテ?

ウイグルのマトンカバブ
チキンティッカ

巨大ビリヤニ鍋

お米を炊いて

グレービーと米を層にして、小麦粉を練ったのでシールド。
手が汚いw

何人か分からない集団

ビリヤニ完成!
米固くてミスったけど。。。

ビリヤニ難民キャンプ

お持ち帰りビリヤニ

10人ちょっとで、肉を8キロも食べまくり、ビリヤニができる頃には、
お腹いっぱいの状態でしたw

毎月第3土曜日がビリヤニBBQの日になりましたので、
これからもよろしくお願いします!

次回はスペシャルイベントで、エゾシカVSニホンジカ食べ比べBBQ
そして、合鴨ビリヤニ@山梨です!
詳細はこちら

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