クラウドファンディング

2011年12月4日日曜日

Kashys Calcutta Chats(チャート)アルーチャート

インドのおやつ、チャートを紹介します。

ブリゲードロード沿いにあり、この看板が目印です。

本格的なチャート専門店です。

Aloo Chat(アルーチャート)25Rs

茹でたジャガイモ、豆、砕いたスナック類に
パニと呼ばれるミントとコリアンダーのソース、
甘辛のソースなどをかけて混ぜたものです。

砕いたスナックがよい食感を出しています。
味は、甘い酸っぱ辛いです。

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