クラウドファンディング

2011年12月13日火曜日

インドのスイーツ ミルクバルフィ

インドのスイーツ、ミルクバルフィを紹介します。

牛乳と砂糖、ギー(精製バター)をふんだんに作った、
シットリしとた甘ーいお菓子です。
ちなみに、上に乗っているのは、銀箔。

味は、コンデンスミルクで、インドのスイーツでよくありがちな味です。。

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