クラウドファンディング

2011年11月10日木曜日

インドのおやつ ダヒプリー

ダヒプリーというインドのおやつを紹介します。

ダヒプリー 20Rs
(ダヒ=ヨーグルト)

プリーと呼ばれる揚げパンに穴をあけ、その中に茹でた豆やジャガイモを入れ
上から、チリソースなどのお好みのソース、
タマネギなどの生野菜、スナック菓子をかけた食べ物です。

パリっとした食感のプリーをかじると、たっぷりかかったソースが溢れ出てきます。
これは、少し甘いタイプでした。

小腹が空いた時に試してみたは?

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