クラウドファンディング

2012年7月29日日曜日

10日目 スウェーデン料理「ヤンソンの誘惑」


今日はストックホルムの街をブラブラすることにしました。

3日電車バス乗り放題券を230クローナ(約2300円)をキオスクで購入w
ストックホルムの電車って面白くて、切符とかもキオスクで買います!
自動発券機なんてなかった気がする。
しかも降りる時は切符を使わなくて、自動ドアが勝手に開きます。
だから、若者のただ乗りが問題になってるらしい・・・

中心駅Tセントラル周辺

歩いて15分ほどで旧市街へ
訓練していた兵隊さん
旧市街の町並み
路地
旧市街から見た街
旧市街から街真での道は、ブランド店が並ぶ、ストックホルムの銀座?
市場
市場で売っていた、北欧のキノコ?
ナメコみたいにぬるぬるしてた。

お昼はそこら辺のレストランで食事
取り放題のパン&サラダ
スウェーデンの固いパン
サラダ2
メインのジャックポテトのエビマヨソース(80クローナ)
さすがジャガイモ文化のスウェーデン、ホクホクしててうまい!

このジャガイモの売り方が基本らしい
シャベルで袋詰めに!’

晩飯は大叔母さんが作ってくれたスウェーデンを代表する料理
名前が??だけど、直訳するとこの名前らしい。
ジャガイモとアンチョビを使った簡単でおいしい料理!
これを食べれただけでスウェーデンにいった価値があった!

教えてもらったレシピも次回公開しちゃいます!

こんな感じでスウェーデンを満喫したのでした。

おまけ
8時のスウェーデン
10時でやっと暗くなってきた!


コンビニでビリヤニ売ってた!!
チンチン電車!無料
にほんブログ村 グルメブログ 海外食べ歩きへ
にほんブログ村
↑ランキング奮闘中。1クリックお願いします。↑ 
より遠くへ行く原動力となります!!

2 件のコメント:

  1. ジャガイモとアンチョビなら、てきとーヤンソン作ったことあるわ(笑)

    返信削除
    返信
    1. それはただのジャガイモグラタンです笑

      削除