クラウドファンディング

2011年11月7日月曜日

The Paramount Restaurant(北インド)★★★★

お昼に1人で訪問しました。

2階はビュッフェがあるようです

清潔に保たれている店内

Non-Veg Jumbo Thali(北インドの定食)
110Rs

右の器から時計回りに、ベジタブルコルマ、マトンマサラ。バターチキン、ライタ(ヨーグルト)、チキンティッカ、見にくいけどポリヤル(野菜炒め)、コインパラタ
中心にビリヤニ

カレーはどれも北インドらしくコッテリとしています。
なのでパンぐらいは、しいこいパラタではなく、
チャパティの方がよかったかな。

ビリヤニは細いバスマティを使っている私の好きな
北インドらしいビリヤニでした。

追加のチャパティ
10Rs



ついてくるデザート


南インドでは珍しく、細いバスマティを使ったビリヤニを出しているお店です。
今度訪問する際は、ビリヤニを単品で頼んでみたいと思います。

【関連記事】
ビリヤニを語る
Tandoor←おススメの北インド料理
Hind Ki←ビリヤニが美味しいお店

・評価
味:★★★★
サービス:★★★
雰囲気:★★★
ローカル度:★★★
総合評価:★★★★


・メモ
住所:87/8, Residency Road, Near Patrick's Church, Bangalore
予算:100~300Rs
参考URL:http://www.zomato.com/bangalore/restaurants/central/residency-road/the-paramount-hotel-51012




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