クラウドファンディング

2011年10月8日土曜日

1日目(デリー)やはりインド最高!!

朝の便で、待ちに待ったインドへ向けて出発
機内食をベジにすると
インド料理きたー(=´∀`)人(´∀`=)

南インド料理でイドリ、サンバル、ウプマ

久々のインド料理、機内食なのにうまいー!
やっぱりインド最高!!

空港に着き、あの独特なマサラのニオイ?で
インドにきたことを気づかされます。

メトロでメインバザール近くまでいき、歩き始めると、
インド人ウジャウジャよってきたー
♪───O(≧∇≦)O────♪

なんといってもしつこくて、ウザい笑
でもこれがインドの面白いところでもあります笑

昼メシは
バトゥラチョーレー
20Rs(約40円)

前回インド行った時に初めて食べたのがこれです。
やはり、フワフワのバトゥラが美味しい。

宿はShiva Dxを200Rsでゲットし
待ちに待った、ビリヤニを食べるために、
美味しいビリヤニを作るムスリムがいる、ジャママスジッドへ

ビーフビリヤニ
20Rs(約40円)
ジャママスジッドの周りの道のラールキラー側の通りの屋台

ついに食べれると大分期待して食べれと、
あれ?イマイチ…
塩がきいた色付きライスって感じでした。

ビーフビリヤニ
20Rs(約40円)
ジャママスジッドの周りの道のラールキラー側の通り。
マーケットへ降りる階段があるとこの屋台。

お、お、これはなかなか美味しい!
しっかりスパイスが米にしみ込んでいてGood
大分油っぽいけどこれぞビリヤニ。
スプーンはありませんでした。

ビリヤニ壷の中身

ビーフビリヤニ
20Rs(約40円)
ジャママスジッド、ゲート2を出て階段を降り、
まっすぐ歩き、右側にある2つ目のお店

感動はないけど、普通に美味しいビリヤニかな。

今まで食べれなかったからか、
ビリヤニを食べれる嬉しさが爆発して
立て続けに三件も食べてしまいました笑

なんと言っても、いくらでも食べれてしまうのが、
ビリヤニの魔力です。そしてなぜかまた食べたくなる笑

完全に二郎のような中毒症状になります。
ジロリアンならぬ、ビリヤニアン笑

そして、ビリヤニを作るところを見学させてもらいました。

大鍋をすごい量を作っていました。





米を上にかぶせる前

ちょっとビリヤニ体験させていただきましたw


日本ビリヤニ協会所属の私としては、かなり興味深く、勉強になりました。

こんな感じで、一日目からインドの食を満喫したのでした。

本日の出費:約984円


気づいたこと
・やっぱりインドは汚いw

他の写真

Shiva DXのシェフ?
月給6000Rs らしい・・・

インドらしい風景

ビリヤニを見学させてもらったお店
(パーティー販売のみらしいです)


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4 件のコメント:

  1. 写真のシェフ?って太郎じゃん!?

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  2. 現地人化しすぎて、何の違和感がない写真ですかw

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  3. ビリヤニ三件廻り!!!よく食べましたね~\(^o^)/更にインド人化けしてて(笑)巷で間違えられて話しかけられるのでは?☆〜(ゝ。∂)今日ありましたよハーちゃんが名古屋出張帰りに我が家にお泊りしてくれて一日名古屋散策して先程帰って行ったよ\(^o^)/

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  4. ビリヤニばかり食べている、変な外国人ですw
    はーちゃんもう出張なんてあるんですね。
    名古屋も懐かしいいです

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